<쿠킹 &비주얼스> 온라인 Live 쿠킹 클라스
1. 온라인 커뮤니케이션 툴인 Zoom이라는 앱(무료앱)을 통해 라이브로 함께 쿠킹클라스를 하게됩니다.
: 핸드폰이나 아이패드, 또는 랩탑에 Zoom을 다운로드 받으셔서 조인하시면 됩니다.
화면을 통해 제가 진행하는 모습을 보실수 있는 동시에 클라스에 조인한 친구들의 모습을 보시면서 클라스가 진행됩니다.
2. 클라스 시작하기 일주일전에 필요한 식재료와 도구들을 미리 알려드립니다.
: 식재료와 클라스에 필요한 도구들을(예: 접시2개, 거품기, 숟가락, 가위, 후라이팬,등..)를 미리 준비해놓으세요.
3. 한가지 단품으로 진행됩니다.
레시피는 당일 오전에 카톡으로 보내드립니다.(4인분 기준입니다)
재료구매가 불편한 상황이기에 심플한재료를 목표로 합니다.
4. 예상시간은 1시간-1시간 반정도로 생각합니다.
- 요일: 화요일, 목요일, 금요일 (한가지를 선택해주세요. 신청하신분들이 최소 5명 되면 클라스를 오픈합니다)
- 시간: 오전10:30 : 오전클라스를 통해서 직접 만드신후에 가족의 점심식사로 제공하시면 됩니다.
오후3:30 : 오후클라스를 통해서 직접 만드신 후에 가족의 저녁식사로 제공하시면 됩니다. - 조인가능하신 반: 목요1반(4/9시작), 금요2반(4/3시작) 모든 클라스는 2주에 한번씩 진행됩니다.
5. 라이브 쿠킹 클라스를 통해 저를 따라서 음식을 만들어가면서 동시에 가족들의 (점심/ 저녁)식사를 준비합니다.
(재료 준비없이 클라스에 참여하셔도 됩니다. 레시피는 제공되니까요..^^)
*온라인 라이브 클라스를 하는 취지는..
- 스트레스가 많은 이시점에..
- 집에서 식사준비를 매끼 해야만 하는 상황에..ㅠㅠ
- 온라인으로 만나서 함께 배우면서, 스트레스도 풀고, 함께 웃으며, 이 시간을 이용해서 가족식사도 더불어 준비하는 유익한 시간으로 만들자는 취지입니다.
*온라인 라이브 클라스의 목표
- 심플한 재료
- 맛과 영양을 고려한 레시피
- 비쥬얼의 효과를 최대한 높이는게 목표입니다. ^^
*클라스 메뉴
- 소고기 완자탕 (한식)
- 새우 버거(양식)
- 우거지 갈비탕(한식)
- 영양솥밥덮밥(한식)
- 일본식 퓨전 파스타 1 -미소 까르보나라파스타(퓨전일식)
- 일본식 퓨전 파스타 2 -명란 크림파스타(퓨전일식)
- 규카츠 산도(퓨전일식)
- 야끼 우동(퓨전일식)
- 빵빵지/사천식 닭고기냉채(중식)
- 그외에 중식, 퓨전등.. 다양한 단품음식을 메뉴로 준비중입니다.
